Skladovanie a balenie potravín

Trápi vás plytvanie jedlom? Uchovajte zvyšky z raňajok, obeda alebo večere v sklenenej dóze s bambusovým vekom Clavato. Tesne uzatvárateľná, účinne chráni potraviny pred vysychaním a vlhkosťou. Nádoba je ideálna aj na skladovanie údenín a syrov, čím zabráni strate chuti a vôní. Dóza má objem 390 ml a je vyrobená z borosilikátového skla, ktoré neobsahuje škodlivé zlúčeniny a je vysoko odolné voči teplotám.Preto ju môžete použiť nielen na ukladanie potravín v chladničke alebo mrazničke, ale aj na ohrev jedál v mikrovlnnej rúre alebo pečenie v rúre (až do 200 °C). Nádoba je pevne uzatvárateľná vďaka veku z bambusového vlákna, ktoré je 3krát odolnejšie než bukové drevo. Veko je možné tiež použiť ako podložku pre teplé pokrmy.Nádoba je odolná voči škvrnám a poškriabaniu, takže ju možno umývať v umývačke riadu. Bambusové veko odporúčame umývať handričkou.

Malá sklenená mištička trojuholníkového tvaru má objem 50 ml. Z vonkajšej strany má plastické vodorovné vrúbky, ktoré nielenže vyzerajú veľmi dobre, ale miska sa vďaka nim lepšie drží, prenáša. Môžete v nej servírovať dipy ku grilovanému mäsu a pečenému kolenu, ale aj malé chuťovky k vínu a pivu. Napríklad kapary, sušené paradajky v oleji alebo semienka.Možno ju použiť aj na ohrev v mikrovlnnej rúre a umývať v umývačke.

Vákuová balička v nehrdzaejúcom dizajne má zvýšený výkon, dvojité sacie čerpadlo a dvojitý zvar. Revolučný spôsob uchovávania potravín vo vákuu (t. j. bez pôsobenia vzduchu) predĺži až 5-násobne ich trvanlivosť. Vďaka vákuovaniu si potraviny uchovávajú prirodzenú čerstvosť a kvalitu. Vhodné pre vákuovanie potravín a následnú modernú prípravu kuchárskou metódou Sous-vide v presne teplotne kontrolovanom vodnom kúpeli.Technické parametre a špecifikácia: plne automatická vákuová balička potravín zosilnený výkon kompresora 20 l/minúta maximálny sací výkon: 900 mbar špeciálna funkcia rýchleho marinovania funkcia zabraňujúca deformácii krehkých a jemných potravín počas vákuovania (napr. ovocie) tri druhy nastavenia pre zvar vreciek - suchý, vlhký, mokrý (napr. mäso) funkcia Sealing možnosť stráženého manuálneho odsávania vzduchu pomocou funkcie Pulse vacuum integrovaný rezák roliek zásobník na rolku vo vnútri vákuovej baličky maximálna šírka roliek a fólií: 30 cm napájanie zo siete odsávanie vzduchu z vreciek a roliek, zatavenie kvalitným a pevným zvaromBalenie obsahuje: 1x rolka 28 x 300 cm 1x rolka 20 x 300 cm 5x vrecko 22 x 28 cmPozn .: Jedná sa o novú VM Profi vákuovaciu baličku, kde hadička nie je súčasťou balenia.Hadička je súčasťou produktu MAXX VC1800 - vakuovacie dózy (obj. č. 106471), pretože slúži len k týmto vákuovacím dózam.